Пирожное Шоколадные шарики с орехами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирожное Шоколадные шарики с орехами

1. Масло сливочное - 120 г
2. Сахар - 180 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Молоко - 1 ст. л.
5. Ванилин - 1 ч. л.
6. Разрыхлитель теста - 1/2 ч. л.
7. Соль - 5 г
8. Мука пшеничная - 360 г
9. Орехи - 120 г
10. Шоколад молочный - 200 г

Как вкусно приготовить - Пирожное Шоколадные шарики с орехами

1. Этап

Смешиваем сахар и масло до однородности.

1. Этап. Пирожное Шоколадные шарики с орехами: Смешиваем сахар и масло до однородности.

2. Этап

Добавляем к ним молоко, яйцо, соль и ванилин, перемешиваем.

1. Этап. Пирожное Шоколадные шарики с орехами: Добавляем к ним молоко, яйцо, соль и ванилин, перемешиваем.

3. Этап

Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к масляной смеси, хорошо перемешиваем.

1. Этап. Пирожное Шоколадные шарики с орехами: Муку смешиваем с разрыхлителем, добавляем к масляной смеси, хорошо перемешиваем.

4. Этап

Добавляем к замешанному тесту орехи и половину шоколада, перемешиваем.

1. Этап. Пирожное Шоколадные шарики с орехами: Добавляем к замешанному тесту орехи и половину шоколада, перемешиваем.

5. Этап

Затем выкладываем полученную массу в смазанную маслом кастрюлю, посыпаем оставшимся шоколадом и держим на сильном огне около 5 минут, постоянно перемешивая.

1. Этап. Пирожное Шоколадные шарики с орехами: Затем выкладываем полученную массу в смазанную маслом кастрюлю, посыпаем оставшимся шоколадом и держим на сильном огне около 5 минут, постоянно перемешивая.

6. Этап

Я держала чуть дольше, боялась, что не все хорошо "прогрела".

1. Этап. Пирожное Шоколадные шарики с орехами: Я держала чуть дольше, боялась, что не все хорошо

7. Этап

Из остывшей массы формируем шарики небольшого диаметра. Их можно отправить в холодильник - настояться и затвердеть. Сверху посыпала какао-порошком.

1. Этап. Пирожное Шоколадные шарики с орехами: Из остывшей массы формируем шарики небольшого диаметра. Их можно отправить в холодильник - настояться и затвердеть. Сверху посыпала какао-порошком.