Ингредиенты для - Запеченные куриные крылышки в пряной панировке
Как вкусно приготовить - Запеченные куриные крылышки в пряной панировке
1. Этап
Куриные крылышки хорошо помыть. Разрезать на три части, самый кончик не понадобится. Посолить, поперчить, добавить чеснок, выдавленный через пресс и йогурт. Хорошо перемешать, помассировать, прикрыть плёнкой и оставить в холодильнике на ночь.
2. Этап
Подготовить специи для обсыпки. Состав можно подобрать по своему вкусу. У меня паприка обычная и копченая, сухая горчица, орегано, пажитник и сухой чеснок.
3. Этап
Обвалять каждый кусочек крылышка в ароматной обсыпке.
4. Этап
Налить подсолнечное масло в пиалку и быстро обмакнуть в нём крыло. Я использую подсолнечное масло ТМ Олейна. Сразу не наливайте указанное количество масла, лучше потом подлить.
5. Этап
Подготовить противень, застелив его для удобства фольгой. Сверху установить решетку. На решетку разложить крылья, на некоторм расстоянии друг от друга.
6. Этап
Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 25-35 минут. Если есть режим конвекции, то включите.
7. Этап
Румяные, хрустящие и ароматные крылышки готовы.
