Ингредиенты для - Голень индейки в соусе терияки
Как вкусно приготовить - Голень индейки в соусе терияки
1 . Этап
1. Берем подготовленную голень индейки от ТМ Индилайт.
2 . Этап
2. Делаем на голени надрезы с двух сторон. Кожу с голени снимаем по желанию.
3 . Этап
3. Приготовим маринад. Смешиваем масло с прессованным чесноком.
4 . Этап
4. Выжимаем лимонный сок.
5 . Этап
5. Добавляем соус маринад терияки, соль и молотый перец. Пробуем соус на соль.
6 . Этап
6. Выкладываем в посуду голень и заливаем получившимся маринадом. Кисточкой смазываем разрезы. Закрываем посуду крышкой и ставим в холодильник на 8-10 часов. Я подготовила голень вечером. Два раза переворачивала и на следующий день готовила.
7 . Этап
7. Перед готовкой смазываем голень с двух сторон, кетчупом для гриля.
8 . Этап
8. Готовить такие голени можно на природе - на гриле, в духовке под грилем или в электрогриле. Готовность мяса можно проверить термощупом.
9 . Этап
Румяная, вкусная и очень пряная голень готова! Подаем с зеленью и овощами. Приятного аппетита!