Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины фаршированные Утреннее наслаждение
Как вкусно приготовить - Блины фаршированные Утреннее наслаждение
1. Этап
Для приготовления теста в кувшин блендера поместить яйца, соль, сахар, молоко, воду, муку. Бзбить содержимое в течении трёх минут на высокой скорости. Дать тесту отдохнуть не менее 20 минут.
2. Этап
Приготовить начинку: колбасу нарезать кубиками. Сыр нашинковать.
3. Этап
Чеснок очистить и измельчить.
4. Этап
Соединить колбасу, сыр, чеснок (по желанию чеснок можно исключить) и майонез. Перемешать.
5. Этап
Испечь блины. Выпекала на сковороде диаметром 24 см, получилось 13 штук. На каждый блин положить начинку, завернуть конвертиком.
6. Этап
Для того, чтобы сыр подплавился поджарить фаршированные блины с каждой стороны.
7. Этап
Приятного аппетита!
