Блинный торт шоколадный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинный торт шоколадный

Тесто для блинов
1. Мука 8 ст. л.
2. Крахмал картофельный 4 ст. л.
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Молоко 300 мл.
5. Вода 250 мл.
6. Шоколад молочный 50 гр.
7. Какао 3 ст. л.
8. Масло растительное 1 ст. л.
Крем
1. Молоко 500 мл.
2. Ваниль 20 гр.
3. Сахар 2 ст. л.
4. Крахмал картофельный 40 гр.

Как вкусно приготовить - Блинный торт шоколадный

1. Этап

Из муки, крахмала, яйца, молока и воды замесить тесто на блины. Добавить какао, растопленный шоколад и растительное масло. Соль, сахар - по вкусу. Приготовить блины.

1. Этап. Блинный торт шоколадный: Из муки, крахмала, яйца, молока и воды замесить тесто на блины. Добавить какао, растопленный шоколад и растительное масло. Соль, сахар - по вкусу. Приготовить блины.

2. Этап

Готовим крем. 400 мл молока довести до кипения. Отдельно смешать сахар, крахмал, ванилин, постепенно влить 100 мл молока (холодного). Тщательно размешать. Тонкой струйкой влить в кипящее молоко. На маленьком огне довести до кипения постоянно помешивая, пока крем не загустеет.

1. Этап. Блинный торт шоколадный: Готовим крем. 400 мл молока довести до кипения. Отдельно смешать сахар, крахмал, ванилин, постепенно влить 100 мл молока (холодного). Тщательно размешать. Тонкой струйкой влить в кипящее молоко. На маленьком огне довести до кипения постоянно помешивая, пока крем не загустеет.

3. Этап

Блины перемазать кремом и отправить торт на час в холодильник. Готово!

1. Этап. Блинный торт шоколадный: Блины перемазать кремом и отправить торт на час в холодильник. Готово!