Ингредиенты для - Горчица на сахаре Для сильных духом
Как вкусно приготовить - Горчица на сахаре Для сильных духом
1. Этап
Продукты.
2. Этап
Рецепт очень прост: сколько ложек берем горчичного порошка, причем с большой горкой, столько ложек берем сахара
3. Этап
Сахар, горчичный порошок в равных кол-вах.
4. Этап
Хорошо перемешиваем ( лучше вилкой)
5. Этап
Заливаем кипятком, сначала льем немного, постоянно мешая, а потом доводим до нужной консистенции ( чуть гуще, чем на оладьи)
6. Этап
Накрываем банку куском ржаного хлеба, через 10-12 часов хлеб убираем, и перемешиваем еще раз. Храним в холодильнике. В оригинале рецепта больше нет добавок, горчица получается просто невозможно острой! Сладковатая на вкус, если хотите, можно добавить чуть соли, (или маслица, по желанию..), а может и такая сладенькая понравится. И еще очень важно, чтоб ржаной хлеб все ей отдал по назначению.
7. Этап
Это старинный рецепт. Крепость горчицы зависит не от рассола, не от соли, а от сахара!
8. Этап
Приятного, я даже боюсь слова аппетита, просто дух захватывает! Осторожно!
