Закуска из помидоров с хмели-сунели

1 . Этап

Помидоры и зелень вымыть, чеснок почистить.

2 . Этап

Помидоры нарезать пластинами, разложить на блюде или подносе, посолить, поперчить.

3 . Этап

Смешать в пиале молотый чеснок, горчицу, сахар, уксус, затем вмешать растительное масло.

4 . Этап

В широкий салатник или для более праздничной подачи в широкий бокал, креманку выкладывать слоями помидор, соус, зелень, хмели-сунели.

5 . Этап

Так выложить несколько слоёв. Украсить по желанию.

6 . Этап

Убрать в холодильник для объединения вкусов, на 20 минут. Подать помидоры охлаждёнными.