Name: Салат Праздничная фантазия
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Яйцо куриное - 4 шт; Чернослив - 100 г; Корнишоны - 6 шт; Морковь - 1 шт; Сыр твердый - 100 г; Горошек зеленый - 0.5 бан.; Лук репчатый - 1 шт; Майонез - 4 ст. л.; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Праздничная фантазия

1. Яйцо куриное - 4 шт

2. Чернослив - 100 г

3. Корнишоны - 6 шт

4. Морковь - 1 шт

5. Сыр твердый - 100 г

6. Горошек зеленый - 0.5 бан.

7. Лук репчатый - 1 шт

8. Майонез - 4 ст. л.

9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Праздничная фантазия

1. Этап

Для начала надо отварить морковь и яйца. Чернослив помыть и замочить тёплой водой. Корнишоны или маленькие огурчики мелко нарезать. Я взяла для салата корнишоны маринованные деликатесные ТМ ЕКО. Они с особой кислинкой и прекрасно гармонируют с остальными продуктами.

2. Этап

Смешайте корнишоны с мелко нарезанным луком.

3. Этап

Положите формовочное кольцо на плоское блюдо. Первым слоем выложить отварные яйца, нарезанные небольшими кубиками. Слегка утрамбовать и промазать майонезом.

1. Этап. Салат Праздничная фантазия: Положите формовочное кольцо на плоское блюдо. Первым слоем выложить отварные яйца, нарезанные небольшими кубиками. Слегка утрамбовать и промазать майонезом.

4. Этап

Второй слой - корнишоны с луком. Промазывать майонезом не надо.

5. Этап

Следующим слоем выложить отварную морковь, натёртую на крупной тёрке. Слегка промазать майонезом.

6. Этап

На морковь выложить тёртый сыр, смазать майонезом.

7. Этап

С консервированного зелёного горошка слить жидкость. Выложить следующим слоем на сыр, покрыть тонкой сеточкой майонеза. У меня зелёный горошек ТМ ЕКО. Он очень вкусный и ароматный, горошинки целенькие - один к одному!

1. Этап. Салат Праздничная фантазия: С консервированного зелёного горошка слить жидкость. Выложить следующим слоем на сыр, покрыть тонкой сеточкой майонеза. У меня зелёный горошек ТМ ЕКО. Он очень вкусный и ароматный, горошинки целенькие - один к одному!

8. Этап

Последним слоем выложить мелко нарезанный чернослив. Каждый слой старайтесь немного утрамбовывать. Если надо, то можно солить по вкусу. Я чуть-чуть солила только слой яиц и моркови. Поставить салат в холодильник минут на 30-40 для пропитки.