Ингредиенты для - Салат Праздничная фантазия
Как вкусно приготовить - Салат Праздничная фантазия
1 . Этап
Для начала надо отварить морковь и яйца. Чернослив помыть и замочить тёплой водой. Корнишоны или маленькие огурчики мелко нарезать. Я взяла для салата корнишоны маринованные деликатесные ТМ ЕКО. Они с особой кислинкой и прекрасно гармонируют с остальными продуктами.
2 . Этап
Смешайте корнишоны с мелко нарезанным луком.
3 . Этап
Положите формовочное кольцо на плоское блюдо. Первым слоем выложить отварные яйца, нарезанные небольшими кубиками. Слегка утрамбовать и промазать майонезом.
4 . Этап
Второй слой - корнишоны с луком. Промазывать майонезом не надо.
5 . Этап
Следующим слоем выложить отварную морковь, натёртую на крупной тёрке. Слегка промазать майонезом.
6 . Этап
На морковь выложить тёртый сыр, смазать майонезом.
7 . Этап
С консервированного зелёного горошка слить жидкость. Выложить следующим слоем на сыр, покрыть тонкой сеточкой майонеза. У меня зелёный горошек ТМ ЕКО. Он очень вкусный и ароматный, горошинки целенькие - один к одному!
8 . Этап
Последним слоем выложить мелко нарезанный чернослив. Каждый слой старайтесь немного утрамбовывать. Если надо, то можно солить по вкусу. Я чуть-чуть солила только слой яиц и моркови. Поставить салат в холодильник минут на 30-40 для пропитки.
9 . Этап
Перед подачей украсить верх салата тонкой паутинкой майонеза. Праздничный салат готов!
10 . Этап
Очень аппетитный, сытный и оригинально вкусный!