Name: Салат Ужин с подружкой
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Масло оливковое - 2 ст. л.; Уксус - 60 мл; Сахар - 1 ч. л.; Петрушка - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Соевый соус - 2 ст. л.; Перец черный - по вкусу; Грудка куриная - 1 шт; Листья салата - 1 пуч.; Клубника - 8 шт; Авокадо - 1 шт; Лук красный - 1/4 шт; Фета - 100 г; Рис - 2 пакет.

Ингредиенты для - Салат Ужин с подружкой

1. Масло оливковое 2 ст. л.

2. Уксус 60 мл

3. Сахар 1 ч. л.

4. Петрушка 1 ст. л.

5. Соль по вкусу

6. Соевый соус 2 ст. л.

7. Перец черный по вкусу

8. Грудка куриная 1 шт

9. Листья салата 1 пуч.

10. Клубника 8 шт

11. Авокадо 1 шт

12. Лук красный 1/4 шт

13. Фета 100 г

14. Рис 2 пакет.

Как вкусно приготовить - Салат Ужин с подружкой

1 . Этап

Смешать соевый соус, 1 ст. ложку оливкового масла и нарубленную петрушку.

2 . Этап

Куриное филе нарезать тонкими пластинками и опустить в маринад. Убрать в холодильник от 30 минут до 2 часов.

3 . Этап

Лук тонко нарезать. В столовый уксус всыпать 1/2 ч. л. сахара, размешать до его растворения и положить в него лук для маринования.

1. Этап. Салат Ужин с подружкой: Лук тонко нарезать. В столовый уксус всыпать 1/2 ч. л. сахара, размешать до его растворения и положить в него лук для маринования.

4 . Этап

Отварить рис в пакетиках Басмати Микс ТМ Мистраль. Убрать пакетики, рис остудить.

5 . Этап

Замаринованное филе курицы обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон по 3-4 минуты. Затем огонь выключить, сковороду накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Нарезать на полоски.

1. Этап. Салат Ужин с подружкой: Замаринованное филе курицы обжарить на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон по 3-4 минуты. Затем огонь выключить, сковороду накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Нарезать на полоски.

6 . Этап

Приготовить заправку: смешать оставшееся оливковое масло, бальзамический уксус. Рис выложить на блюдо. Листья салата порвать, сверху выложить куриное филе, нарезанное авокадо и фету, замаринованный лук и ягоды клубники. Все сбрызнуть заправкой и посыпать свежемолотым черным перцем.