Торт Пианино
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Торт Пианино

1. Маргарин - 200 грамм
2. Сметана - 350 грамм
3. Сливки - 150 грамм
4. Яйцо - 2 штуки
5. Сахар - 1 стакан
6. Мед - 0,5 стакана
7. Мука - 3,5 стакана
8. Сгущённое варёное молоко - 1 штука
9. Сода - 1 чайная ложка
10. Мастика чёрная и белая - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Торт Пианино

1. Этап

Сделайте тесто. Растопите маргарин на водяной бане. Добавьте в него сахар с мёдом и нагрейте. Снимите с огня и сразу добавьте соду. Перемешайте. Теперь всыпьте муку и разбейте яйца. Замесите тесто.

1. Этап. Торт Пианино: Сделайте тесто. Растопите маргарин на водяной бане. Добавьте в него сахар с мёдом и нагрейте. Снимите с огня и сразу добавьте соду. Перемешайте. Теперь всыпьте муку и разбейте яйца. Замесите тесто.

2. Этап

Сделайте из теста прямоугольники формата А4. Выпекайте их в духовке в течение 4-х минут при 200 градусах. Получится где-то 9 коржей.

1. Этап. Торт Пианино: Сделайте из теста прямоугольники формата А4. Выпекайте их в духовке в течение 4-х минут при 200 градусах. Получится где-то 9 коржей.

3. Этап

Приготовьте крем. Взбейте сгущёнку со сметаной. Добавьте сливки и аккуратно вымешайте.

1. Этап. Торт Пианино: Приготовьте крем. Взбейте сгущёнку со сметаной. Добавьте сливки и аккуратно вымешайте.

4. Этап

Пропитайте коржи кремом, уложив их друг на друга. Оставьте их так на 4 часа. А потом вырежьте форму рояля по чертежу.

1. Этап. Торт Пианино: Пропитайте коржи кремом, уложив их друг на друга. Оставьте их так на 4 часа. А потом вырежьте форму рояля по чертежу.

5. Этап

Из обрезков коржа доделайте необходимые детали.

1. Этап. Торт Пианино: Из обрезков коржа доделайте необходимые детали.

6. Этап

Обтяните "рояль" мастикой и украсьте по вашему усмотрению. Приятной дегустации!

1. Этап. Торт Пианино: Обтяните