Замороженный шоколадный мусс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Замороженный шоколадный мусс

1. Шоколад - 100 грамм
2. Сливки - 120 грамм
3. Сахарная пудра - 30-40 грамм

Как вкусно приготовить - Замороженный шоколадный мусс

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Замороженный шоколадный мусс: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Шоколад порубите на мелкие кубики. Растопите на водяной бане.

1. Этап. Замороженный шоколадный мусс: Шоколад порубите на мелкие кубики. Растопите на водяной бане.

3. Этап

Добавьте сахарную пудру, перемешайте.

1. Этап. Замороженный шоколадный мусс: Добавьте сахарную пудру, перемешайте.

4. Этап

Взбейте сливки до острых пиков.

1. Этап. Замороженный шоколадный мусс: Взбейте сливки до острых пиков.

5. Этап

Влейте растопленный шоколад к сливкам, аккуратно перемешайте на низкой скорости миксером.

1. Этап. Замороженный шоколадный мусс: Влейте растопленный шоколад к сливкам, аккуратно перемешайте на низкой скорости миксером.

6. Этап

Разложите получившуюся массу по формочкам. Уберите в морозилку на пару часов.

1. Этап. Замороженный шоколадный мусс: Разложите получившуюся массу по формочкам. Уберите в морозилку на пару часов.

7. Этап

Замороженный шоколадный мусс готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Замороженный шоколадный мусс: Замороженный шоколадный мусс готов, приятного вам аппетита!