Замороженный шоколадный мусс

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Шоколад порубите на мелкие кубики. Растопите на водяной бане.

3 . Этап

Добавьте сахарную пудру, перемешайте.

4 . Этап

Взбейте сливки до острых пиков.

5 . Этап

Влейте растопленный шоколад к сливкам, аккуратно перемешайте на низкой скорости миксером.

6 . Этап

Разложите получившуюся массу по формочкам. Уберите в морозилку на пару часов.

7 . Этап

Замороженный шоколадный мусс готов, приятного вам аппетита!