Паста с курицей-карри
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста с курицей-карри

1. Паста - 225 г
2. Куриное филе - 400 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Чеснок - 2 зуб.
5. Вино белое сухое - 160 мл
6. Карри - 3 ч. л.
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Масло растительное - 1,5 ст. л.
10. Сливки - 400 мл

Как вкусно приготовить - Паста с курицей-карри

1. Этап

Очистить и нарезать лук небольшими кубиками.

1. Этап. Паста с курицей-карри: Очистить и нарезать лук небольшими кубиками.

2. Этап

Очистить и измельчить чеснок

1. Этап. Паста с курицей-карри: Очистить и измельчить чеснок

3. Этап

Филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать карри. Перемешать и оставить минут на двадцать

1. Этап. Паста с курицей-карри: Филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать карри. Перемешать и оставить минут на двадцать

4. Этап

В сотейнике разогреть растительное маслои обжарить лук с чесноком до изменения цвета.

1. Этап. Паста с курицей-карри: В сотейнике разогреть растительное маслои обжарить лук с чесноком до изменения цвета.

5. Этап

Влить сухое вино. Выпарить.

1. Этап. Паста с курицей-карри: Влить сухое вино. Выпарить.

6. Этап

Влить сливки и уварить до загустения.

1. Этап. Паста с курицей-карри: Влить сливки и уварить до загустения.

7. Этап

Пасту отварить по инструкции на упаковке до состояния "аль денте". Жидкость слить. Добавить в сотейник. Прогреть.

1. Этап. Паста с курицей-карри: Пасту отварить по инструкции на упаковке до состояния

8. Этап

Подавать горячими. Приятного аппетита!

1. Этап. Паста с курицей-карри: Подавать горячими. Приятного аппетита!