Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык Ассорти
Как вкусно приготовить - Шашлык Ассорти
1. Этап
Нарезать свинину и куриное филе кубиками. Засыпать смесью специй. Перемешать.
2. Этап
Репчатый лук очистить и нарезать кольцами.
3. Этап
Помидоры нарезать ломтиками.
4. Этап
Чеснок очистить, измельчить.
5. Этап
Вымытую и обсушенную кинзу нашинковать.
6. Этап
Подготовленные овощи и травы смешать с мясом, влить соевый соус и растительное масло. Перемешать. Мариновать 4 - 6 часов, я мариновала ночь.
7. Этап
А далее жарим шашлык обычным способом
8. Этап
Приятного аппетита!