Ингредиенты для - Рулет куриный с копчеными колбасками
Как вкусно приготовить - Рулет куриный с копчеными колбасками
1 . Этап
Приготовим необходимые продукты.
2 . Этап
Куриное мясо пропустим через мясорубку вместе с луком. Очищенный кабачок натрем на крупной терке, смешаем с куриным фаршем.
3 . Этап
К фаршу добавим соевый соус, яйцо, поперчим, приправим паприкой, хорошо перемешаем.
4 . Этап
На фольгу насыпим слой панировочных сухарей.
5 . Этап
Сверху выложим фарш кабачково-куриный.
6 . Этап
Для начинки приготовим лук порей и колбаски охотничьи.
7 . Этап
От лука порея отделим несколько белых чешуек. Завернем в них копченые колбаски. Выложим на фарш.
8 . Этап
Фарш сформируем рулетом. Завернем рулет в фольгу. Уложим на противень. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут.
9 . Этап
За 10 минут до готовности развернем фольгу, смажем желтком и запекаем до румяной корочки.
10 . Этап
Такой рулет можно взять с собой на пикник. Кушать можно с кетчупом, горчицей. Приятного аппетита!