Желудочки в соевом соусе

1 . Этап

Подготавливаем все продукты. Желудочки тщательно промываем, отвариваем. Я отваривала в мультиварке-скороварке 30 минут.

2 . Этап

Лук нарезаем некрупными кусочками

3 . Этап

Желудочки остужаем и нарезаем соломкой.

4 . Этап

На сковородке с маслом обжариваем слегка лук.

5 . Этап

Добавляем к луку желудочки, специи, соевый соус Kikkoman. Обжариваем всё вместе ещё минут 5-7.

6 . Этап

Подаём готовые желудочки со свежими овощами. Можно также подать и с любым гарниром. Приятного аппетита!