Кукурузные блинчики, фаршированные рисом и фруктами

1. Этап

Смесь "Акватика mix" залить водой, довести до кипения и варить на медленном огне 30-35 минут.

2. Этап

Лук нарезать полукольцами. Клюкву и курагу промыть, обдать кипятком. Курагу нарезать соломкой.

3. Этап

Орехи измельчить и обжарить на сухой сковороде.

4. Этап

Лук обжарить в растительном масле. Добавить курагу и обжаривать на медленном огне 2-3 минуты.

5. Этап

Добавить рис, клюкву, орехи и обжаривать еще 2-3 минуты. Добавить мед.

6. Этап

Завести тесто на блины (будет чуть гуще из-за кукурузной муки)

7. Этап

Испечь блины и фаршировать их начинкой.

8. Этап

Для соуса измельчить клюкву, добавить воду и мед. Довести до кипения и проварить до густоты на медленном огне.

9. Этап

...