Ингредиенты для - Варенье из айвы японской с яблоками
Как вкусно приготовить - Варенье из айвы японской с яблоками
1. Этап
Айву японскую вымыть, обсушить, разрезать на 4 части, удалить сердцевину и затем нарезать на дольки.
2. Этап
Поместить дольки в кастрюлю, добавить 250 г сахара, перемешать и оставить на некоторое время до появления сока.
3. Этап
Затем поставить на огонь, довести до кипения и варить до растворения сахара и мягкости айвы японской, 20-30 минут.
4. Этап
В это же время яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать на дольки, добавить остальной сахар (250 г) и оставить до появления сока.
5. Этап
Потом довести до кипения, накрыть крышкой и варить на тихом огне 10-15 минут. Яблоки хорошо разварятся и станут мягкими.
6. Этап
Добавить яблоки к айве японской, перемешать и варить вместе 5 -7 минут.
7. Этап
Готовое варенье разложить в простерилизованные банки и закрыть винтовыми крышками. После остывания хранить в прохладном месте.