Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кексы с белой смородиной
Как вкусно приготовить - Кексы с белой смородиной
1. Этап
Яйца взбить с сахараом и сахарной пудрой в крепкую пену. Добавить мягкое масло и творог, взбить. Пшеничную муку смешать с кукурузной, солью, добавить разрыхлитель теста. Вводить в яично-мясляную смесь частями. Тесто не спадает с лопатки.
2. Этап
Ягоду промыть, просушить, очистить от веточек. Добавить в тесто. Аккуратно перемешать, стараясь ягоду не подавить. Добавить орехи. Перемешать.
3. Этап
Тестом заполнить формочки, предварительно смазав маслом (силиконовые и бумажные не смазывать). Выпекать кексы в разогретой духовки до 180С 20-25мин. до сухой лучины (следите за своей духовкой). Остужать кексы на решетке. Приостывшие кексы посыпать сахарной пудрой.
