Ингредиенты для - Треска с гарниром Светофор
Как вкусно приготовить - Треска с гарниром Светофор
1 . Этап
Продукты, которые нам понадобятся
2 . Этап
Обжариваем лук. Рыбу отвариваем минут 15 в любимых специях ( у меня соль, перец, лавровый лист). Рис отвариваем в подсоленной воде.
3 . Этап
В лук добавляем томатную пасту, соль, сахар, уксус, немного прогреваем
4 . Этап
Шпинат отвариваем 3 минуты в кипящей подсоленной воде и как следует "отжимаем" от воды
5 . Этап
Рыбу очищаем от шкурки и крупных костей
6 . Этап
Даем стечь воде из риса
7 . Этап
Рис раскладываем по трем емкостям
8 . Этап
В первой мисочке смешиваем рис с томатной пастой
9 . Этап
Во второй емкости рис смешиваем с куркумой
10 . Этап
3 рис смешиваем со шпинатом. Я добавляю еще несколько капель лимонного сока