Ингредиенты для - Фасоль в томатном соусе
Как вкусно приготовить - Фасоль в томатном соусе
1. Этап
Фасоль замочите в холодной воде на ночь. Затем поменяйте воду и варите 1,5 часа, за 15 минут до готовности посолите по вкусу. Затем оставьте фасоль в воде остывать на 2 часа.
2. Этап
Фасоль откиньте на дуршлаг. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле в течении 5 минут. Затем добавьте фасоль и томатную пасту, посолите и поперчите по вкусу. Тушите около 10 минут.
3. Этап
Подавайте горячей.
4. Этап
Приятного аппетита!!!
5. Этап
Фасоль в томатном соусе получается сочной, вкусной и сытной. Её можно подавать как отдельное блюдо так же к любому гарниру или мясу. Готовить довольно просто и быстро главное заранее замочить фасоль в воде, а так же можете предварительно отварить что бы еще больше сократить время приготовления. Такая фасоль довольно сочная, вместо томатной пасты можно использовать помидоры в собственном соку.
