Name: Сальса (классический рецепт)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Томаты - 800 грамм; Лук репчатый - 0,5 штуки; Чеснок - 2 зубчика; Тмин - 0,5 чайных ложки; Перец чили - 0,25 чайных ложки; Лайм - 0,5 штуки; Халапеньо - 1 штука; Кинза - 1 пучок; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Сальса (классический рецепт)

1. Томаты - 800 грамм

2. Лук репчатый - 0,5 штуки

3. Чеснок - 2 зубчика

4. Тмин - 0,5 чайных ложки

5. Перец чили - 0,25 чайных ложки

6. Лайм - 0,5 штуки

7. Халапеньо - 1 штука

8. Кинза - 1 пучок

9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сальса (классический рецепт)

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты, вымойте овощи. Если берете свежие помидоры, снимите с них шкурку и измельчите. Я беру консервированные в собственном соку.

2. Этап

Измельчите лук, чеснок и кинзу, халапеньо. Выжмите сок из лайма. Сложите все в чашу блендера вместе со специями и перемелите. Я предпочитаю, чтобы оставались кусочки овощей.