Name: Салат Оливье с семгой
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 5
Ingredients: Слабосоленая семга - 500 грамм; Картофель - 4-5 штук; Морковь - 2 штуки; Огурцы свежие - 3 штуки; Оливки - 20 штук; Банка консервированного горошка - 1 штука; Яйца - 5 штук; Пучок зеленого лука - 1 штука; Домашний майонез - 1 стакан; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты для - Салат Оливье с семгой

1. Слабосоленая семга 500 грамм

2. Картофель 4-5 штук

3. Морковь 2 штуки

4. Огурцы свежие 3 штуки

5. Оливки 20 штук

6. Банка консервированного горошка 1 штука

7. Яйца 5 штук

8. Пучок зеленого лука 1 штука

9. Домашний майонез 1 стакан

10. Соль по вкусу

11. Перец черный молотый по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Оливье с семгой

1 . Этап

Отварить картофель и морковь. Остудить, почистить.

2 . Этап

Мелко нарезать.

3 . Этап

Яйца отварить вкрутую. Залить холодной водой. Почистить и измельчить с помощью крупной терки или острого ножа.

4 . Этап

Огурцы вымыть, обсушить и мелко нарезать.

5 . Этап

С зеленым луком поступить также;).

6 . Этап

Оливки очистить от косточек и мелко нарезать.

7 . Этап

Открыть банку с горошком. Слить жидкость.

8 . Этап

Семгу нарезать кусочками.

9 . Этап

Все ингредиенты соединить в глубокой миске. Посолить, поперчить, заправить майонезом. Хорошо перемешать и охладить в течение 1-2 часов. Перед подачей на стол выложить горкой в салатник или на порционные тарелки при помощи формы. Приятного аппетита!