Ингредиенты для - Плов с маринованным куриным филе
Как вкусно приготовить - Плов с маринованным куриным филе
1 . Этап
Промываем рис, добавляем стакан холодной воды и ставим в сторонку
2 . Этап
Нарезаем куриное филе
3 . Этап
Приступаем к маринаду. К мясу добавляем соевый соус, в данном случае Терияки, паприку и кайенский перец. Хорошенько перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильний на 15-20 минут.
4 . Этап
Нарезаем лук, укроп, петрушку, чеснок и натекаем морковь на тёрку.
5 . Этап
Ставим кастрюлю на высокий огонь, добавляем масло.
6 . Этап
Когда масло разогреется, доставаем из холодильника маринованное филе и начинаем обжаривать
7 . Этап
Когда мясо обжарится, добавляем к нему лук, морковь, универсальную приправу, чёрный перец и сахар. Продолжаем обжаривать
8 . Этап
Когда мясо и овощи будут готовы, сливаем воду с риса и добавляем рис в кастрюлю. Хорошо все перемешиваем.
9 . Этап
Добавляем в кастрюлю 700мл кипятка. Все перемешиваем.
10 . Этап
Оборачиваем крышку кухонным полотенцем, накрываем кастрюлю и варим на низком огне в течении 20 минут.
11 . Этап
В конце добавляем зелень и чеснок, снова все перемешиваем хорошенько.
12 . Этап
Наш плов готов! Приятного аппетита!