Салат из редьки с маринованным огурцом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из редьки с маринованным огурцом

1. Редька - 1 шт
2. Огурец - 150 г
3. Лук репчатый - 2 шт
4. Перец душистый - 0,5 ч. л.
5. Соль - 0,5 ч. л.
6. Масло растительное - 50 мл
7. Уксусная эссенция - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат из редьки с маринованным огурцом

1. Этап

Нам понадобится черная редька, репчатый лук и маринованные огурчики. Редьку вымыть, почистить и порезать мелкой соломкой, залить ее подсоленной холодной водой и оставить на полчаса для того, чтобы ушла лишняя горечь. Cлить воду, откинуть редьку на сито.

1. Этап. Салат из редьки с маринованным огурцом: Нам понадобится черная редька, репчатый лук и маринованные огурчики. Редьку вымыть, почистить и порезать мелкой соломкой, залить ее подсоленной холодной водой и оставить на полчаса для того, чтобы ушла лишняя горечь. Cлить воду, откинуть редьку на сито.

2. Этап

Порезать лук полукольцами.

1. Этап. Салат из редьки с маринованным огурцом: Порезать лук полукольцами.

3. Этап

Огурчики тоже порезать соломкой.

1. Этап. Салат из редьки с маринованным огурцом: Огурчики тоже порезать соломкой.

4. Этап

Смешать редьку, лук, огурцы, поперчить, посолить по вкусу. B растительное масло добавить 0.5 ч. л. уксуса, размешать и влить в салат, все хорошенько перемешать.

1. Этап. Салат из редьки с маринованным огурцом: Смешать редьку, лук, огурцы, поперчить, посолить по вкусу. B растительное масло добавить 0.5 ч. л. уксуса, размешать и влить в салат, все хорошенько перемешать.

5. Этап

Дать настояться часа два, и можно кушать. Салат получился в меру острый.

1. Этап. Салат из редьки с маринованным огурцом: Дать настояться часа два, и можно кушать. Салат получился в меру острый.