Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шницель из куриной грудки
Как вкусно приготовить - Шницель из куриной грудки
1. Этап
Каждую куриную грудку разделяем вдоль на несколько частей, аккуратно отбиваем.
2. Этап
Солим и перчим со всех сторон.
3. Этап
Для панировки подготовим три тарелки: 1) взбитое яйцо, 2) панировочные сухари, 3) мука. Тем временем нагрейте сковороду с маслом.
4. Этап
Грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях. Обжаривайте на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.
5. Этап
Следите, чтобы ничего не подгорело! Должен получится красивый золотистый цвет.
6. Этап
К столу подавайте с соусом, например, грибным. Приятного аппетита!
