Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки по-старорусски
Как вкусно приготовить - Кабачки по-старорусски
1. Этап
Кабачки моем и режем кольцами.
2. Этап
Мякоть удаляем.
3. Этап
Измельчаем мякоть кабачков ножом.
4. Этап
На 10-15 минут поместите кабачки в подсоленную горячую воду.
5. Этап
На оливковом масле обжариваем мелко порезанные морковь и лук.
6. Этап
Добавляем мякоть кабачка, соль и перец по вкусу.
7. Этап
Осталось наполнить кабачки овощным фаршем и запечь их в духовке. 180 градусов, 30 минут.
8. Этап
При подаче на стол присыпьте кабачки зеленью. Приятного аппетита!
