Ингредиенты для - Салат из спаржи с чесноком

1. Пучок свежей спаржи 1 штука
2. Чеснок 1 чайная ложка
3. Соль 1 щепотка
4. Перец черный молотый 1 щепотка
5. Масло оливковое 2 ст. ложки
6. Вода 3 стакана
7. Кубики льда по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из спаржи с чесноком

1 . Этап

1. Очистить спаржу. Обрезать края и нарезать на куски. Измельчить чеснок. В большой кастрюле довести воду до кипения. Добавить спаржу и варить в течение 3 минут.

1. Этап. Салат из спаржи с чесноком: 1. Очистить спаржу. Обрезать края и нарезать на куски. Измельчить чеснок. В большой кастрюле довести воду до кипения. Добавить спаржу и варить в течение 3 минут.

2 . Этап

2. Смешать холодную воду и кубики льда в большой миске, затем достать спаржу из кастрюли и погрузить в холодную воду со льдом. Слить воду и выложить спаржу в тарелку.

1. Этап. Салат из спаржи с чесноком: 2. Смешать холодную воду и кубики льда в большой миске, затем достать спаржу из кастрюли и погрузить в холодную воду со льдом. Слить воду и выложить спаржу в тарелку.

3 . Этап

3. Сделать заправку, смешав бальзамический уксус, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и черный молотый перец.

1. Этап. Салат из спаржи с чесноком: 3. Сделать заправку, смешав бальзамический уксус, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и черный молотый перец.

4 . Этап

4. Залить заправку поверх спаржи. Сразу же подавать.

1. Этап. Салат из спаржи с чесноком: 4. Залить заправку поверх спаржи. Сразу же подавать.
Салат из спаржи с чесноком
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Постный салат с фасолью и сухариками
Постный салат с фасолью и сухариками
Подготовьте указанные ингредиенты. Вскройте банку с ко...
Вертута из вытяжного теста с творогом и укропом
Вертута из вытяжного теста с творогом и укропом
Первым делом замешиваем тесто. Просеиваем в миску муку...
Котлеты Морские мотивы
Котлеты Морские мотивы
В большой миске готовим фарш для наших котлет. Кладем...
Гнездас сыром и томатами
Гнездас сыром и томатами
Хлеб размочить в молоке, отжать, добавить в фарш. Так...
Утиная грудка с малиновым соусом
Утиная грудка с малиновым соусом
Утиную грудку помыть, разрезать четко пополам, кожу на...
Пирог Лимонная бомба
Пирог Лимонная бомба
Для начала готовим штрейзель. Для этого смешиваем муку...
Капуста тушеная Купеческая
Капуста тушеная Купеческая
В кастрюлю вливаем растительное масло. Пока масло нагр...
Печенье к завтраку
Печенье к завтраку
Готовим киноа. На 1 стакан воды берем 1/2 стакана кино...
Творожный чизкейк с цукатами
Творожный чизкейк с цукатами
Замочите в горячей воде изюм. Цукаты также можно замоч...
Медовая курица
Медовая курица
Приготовим соус. Для этого томатную пасту смешать с во...
Паштет из утиной печени
Паштет из утиной печени
Утиную печень помыть, зачистить от пленок, обсушить. Р...
Зразы картофельные с печенью
Зразы картофельные с печенью
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, п...