Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из спаржи с чесноком
Как вкусно приготовить - Салат из спаржи с чесноком
1. Этап
1. Очистить спаржу. Обрезать края и нарезать на куски. Измельчить чеснок. В большой кастрюле довести воду до кипения. Добавить спаржу и варить в течение 3 минут.
2. Этап
2. Смешать холодную воду и кубики льда в большой миске, затем достать спаржу из кастрюли и погрузить в холодную воду со льдом. Слить воду и выложить спаржу в тарелку.
3. Этап
3. Сделать заправку, смешав бальзамический уксус, измельченный чеснок, оливковое масло, соль и черный молотый перец.
4. Этап
4. Залить заправку поверх спаржи. Сразу же подавать.