Name: Вкусный салат с ветчиной
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Инжир - 2 штуки; Листья салата - 1 пучок; Руккола - 1 пучок; Козий сыр - 50 грамм; Пармская ветчина - 50 грамм; Масло оливковое - 1 ст. ложка; Мед - 1 ст. ложка; Лимонный сок - 1 ст. ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Вкусный салат с ветчиной

1. Инжир - 2 штуки

2. Листья салата - 1 пучок

3. Руккола - 1 пучок

4. Козий сыр - 50 грамм

5. Пармская ветчина - 50 грамм

6. Масло оливковое - 1 ст. ложка

7. Мед - 1 ст. ложка

8. Лимонный сок - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Вкусный салат с ветчиной

1. Этап

1. Салат и рукколу разбираю, мою. Просушиваю зелень салфетками.

2. Этап

2. У инжира срезаю плодоножку, хорошенько мою плод и разрезаю каждый на 4-8 частей (у меня на 4 части).

3. Этап

3. Зелень рву руками крупными кусочками и выкладываю на широкое блюдо, затем нарезаю тонко ветчину и раскладываю пласты поверх зелени.

1. Этап. Вкусный салат с ветчиной: 3. Зелень рву руками крупными кусочками и выкладываю на широкое блюдо, затем нарезаю тонко ветчину и раскладываю пласты поверх зелени.

4. Этап

4. Выкладываю инжир и нарезанный кусочками мягкий козий сыр. Для заправки смешиваю в равных количествах мед, оливковое масло и лимонный сок. Поливаю полученным соусом салат. Приятного аппетита!