Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индюшкин шашлык в цитрусе
Как вкусно приготовить - Индюшкин шашлык в цитрусе
1. Этап
Выжать сок из 2 апельсинов, смешать его с лимонным соком, соевым соусом, вином и сахаром.
2. Этап
Индюшачье бедро нарезать на порционные кусочки. Замариновать в маринаде минимум на 30 минут, лучше больше
3. Этап
Апельсин нарезать кусочками (кружочками примерно 1-1,5 см, затем пополам или четвертинками). На шампура от Forester поочередно нанизать мясо и апельсин. Шампура от Forester очень острые, мясо протыкается легко. У них оптимальная ширина и длина! Очень удобны в эксплуатации.
4. Этап
Вот такую красоту отправляем на угли минут на 20. Жарим, периодически переворачивая шампура.
5. Этап
Приятного всем аппетита!!!
