Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острая свиная корейка на гриле
Как вкусно приготовить - Острая свиная корейка на гриле
1. Этап
Нарезаем корейку на порционные кусочки. Вот такие три кусочка получились.
2. Этап
Смазываем корейку соевым соусом Терияки и хорошенько его втираем.
3. Этап
Сверху смазываем острым перечным соусом и посыпаем сушеной кинзой. Складываем мясо в полиэтиленовый мешочек. У меня мариновалось мясо ночь.
4. Этап
Жарим корейку на решетке на мангале. Так как мясо очень хорошо промариновалось, то и готовится оно в считанные минуты. Время подбирайте в зависимости от толщины кусков. В результате получаем вот такую раскрасивую корейку! Угощайтесь!
