Пицца-торт закусочный

1 . Этап

Помидор нарезать, перемолоть в блендере.

2 . Этап

В сковородку выложить пюре из помидор, добавить томатную пасту, растительное масло, соевый соус, чеснок (выдавить через пресс) и чёрный молотый перец. Тушить 5 минут до испарения жидкости на 50%.

3 . Этап

Лаваш разрезать на квадраты. Каждый квадрат смазывать томатным соусом. Каждый слой засыпать сыром, натёртым на терке. Выкладывать друг на друга, так-же как вы собираете торт. Один из внутренних слоёв прослоить ветчиной и сыром, другой - болгарским перцем и сыром.

4 . Этап

Всего у меня получилось 5 слоёв. Украсить по желанию.

5 . Этап

Украсить по желанию. Выпекать в разогретой духовке 10-15 минут.