Салат с куриной печенью

1 . Этап

Подготовить все ингредиенты.

2 . Этап

1 Слой: Промыть и отварить печень в подсоленной воде. Натереть на крупной терке. Смазать майонезом.

3 . Этап

2 Слой: Потереть огурцы на крупной терке. Смазать майонезом.

4 . Этап

3 Слой: Морковь потереть на крупной терке, лук нарезать. Обжарить морковь с луком на сковороде на растительном масле. Немного остудить и выложить в салатник и сверху посыпать слой натертым или пропущенным через пресс чесноком. Сверху опять майонез.

5 . Этап

4 Слой: Натереть отваренные яйца на крупной терке. Майонез.

6 . Этап

5 Слой: Посыпать салат сверху натертым сыром и сделать ободок из нарезанного укропа. Сверху майонез не нужен. Дать салату немного настояться! Приятного аппетита!!!