Яйца, фаршированные скумбрией в горчице

1 . Этап

Яйца отварите, почистите, разрежьте вдоль пополам. Желток разомните вилкой.

2 . Этап

К желтку добавьте горчицу. Я использую Баварскую горчицу ТМ HAAS.

3 . Этап

Скумбрию нарежьте.

4 . Этап

Добавьте к яйцам и перемешайте. Сюда же добавьте майонез.

5 . Этап

Наполните половинки яиц начинкой. По желанию украсьте зеленью и подавайте к столу.

6 . Этап

Приятного аппетита!