Флан с инжиром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Флан с инжиром

1. Сахар - 0,5 ст. л.
2. Сливки - 0,5 стак.
3. Молоко - 0,5 стак.
4. Яйцо куриное - 4 шт
5. Инжир - 3 шт
6. Ваниль - 1 г

Как вкусно приготовить - Флан с инжиром

1. Этап

Приготовим продукты для приготовления флана, помоем инжир.

1. Этап. Флан с инжиром: Приготовим продукты для приготовления флана, помоем инжир.

2. Этап

В яйца добавляем сахар и взбиваем миксером.

1. Этап. Флан с инжиром: В яйца добавляем сахар и взбиваем миксером.

3. Этап

Добавляем молоко и сливки, опять взбиваем.

1. Этап. Флан с инжиром: Добавляем молоко и сливки, опять взбиваем.

4. Этап

Разливаем флан по огнеупорным формочкам.

1. Этап. Флан с инжиром: Разливаем флан по огнеупорным формочкам.

5. Этап

Нарезаем дольками инжир и добавляем в яично-молочную смесь.

1. Этап. Флан с инжиром: Нарезаем дольками инжир и добавляем в яично-молочную смесь.

6. Этап

Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов,запекаем флан около 15-20 минут. Я еще включила функцию гриль для образования аппетитной корочки за пару минут до конца приготовления. Вкуснее кушать, когда слегка застынет.

1. Этап. Флан с инжиром: Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов,запекаем флан около 15-20 минут. Я еще включила функцию гриль для образования аппетитной корочки за пару минут до конца приготовления. Вкуснее кушать, когда слегка застынет.