Информация о рецепте
Ингредиенты для - Флан
Как вкусно приготовить - Флан
1. Этап
Разогрейте духовку до 200 градусов. Возьмите две небольшие формочки для запекания и смажьте их немного маслом. Также присыпьте мукой.
2. Этап
Сливочное масло растопите на водяной бане вместе с шоколадом, сделайте единую консистенцию. Остудите массу.
3. Этап
Венчиком в миске взбейте яйца с солью и сахаром.
4. Этап
В шоколадную массу вмешайте яичную. Добавьте муку и хорошо перемешайте.
5. Этап
Разлейте полученное тесто в формочки. Запекайте его около 8 минут, чтобы серединка осталась жидкой.
6. Этап
Сразу же подавайте флан, посыпав его сахарной пудрой и вытащив из формочек. Приятного чаепития!
