Трехцветный хлеб

1 . Этап

Для зеленого хлеба шпинат измельчите в блендере со 100 мл. воды. Добавьте в пюре соль 0,5 ч. л., муку 320 гр., дрожжи 5 гр., растительное масло 20 мл. Замесите тесто и поставьте в теплое место что бы оно поднялось. Количество повторяющихся ингредиентов разделено на три равные части для каждого цвета хлеба.

2 . Этап

Для красного хлеба в муку с дрожжами, солью добавьте молотую паприку и пюре из бланшированного красного перца и воды (около 120 мл). Поставить в тепло для подъема на час.

3 . Этап

Для желтого хлеба пюре из запеченной тыквы с водой (70 мл) влить в просеянную муку с дрожжами и солью. Также дать подойти в теплом месте в течение часа.

4 . Этап

Возьмите примерно одинаковые куски теста разного цвета. На присыпанной мукой поверхности раскатайте одинаковые колбаски.

5 . Этап

Верхние концы колбасок соедините и сплетите из них неплотную косичку. Концы закрепите. Накройте хлеб полотенцем и дайте подойти в теплом месте 30 минут. Затем смочите верх водой и посыпьте каждый вид теста своим видом семян.

6 . Этап

Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке в течение 35 минут. Остудите на решетке.

7 . Этап

Приятного аппетита!!!

8 . Этап

Трехцветный хлеб очень нежный, вкусный, ароматный и нарядный, каждый вид теста имеет свой приятный, легкий вкус. Готовить такой хлеб не слишком сложно, он обязательно удивит и порадует всех ваших гостей. Подавайте к любому блюду и застолью, дети будут особенно в восторге.