Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень говяжья с овощами
Как вкусно приготовить - Печень говяжья с овощами
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Вымойте печень, по возможности удалите пленки и порежьте кусочками. Овощи вымойте, очистите.
2. Этап
Разогрейте растительное масло в сковороде, выложите печень и обжаривайте до изменения цвета (побеления).
3. Этап
Тем временем нарежьте овощи тонкой соломкой.
4. Этап
Добавьте овощи к печени, также добавьте специи, соль. Перемешайте хорошо. Накройте плотно крышкой и тушите на медленном огне 30 минут.
5. Этап
Печень с овощами готова.
6. Этап
Добавьте рубленую зелень и подавайте к столу с любимыми гарнирами.
7. Этап
Приятного аппетита!