Рис с горохом и сладким перцем

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Нарежьте кубиками морковь, перец и лук. Сложите в сковороду и налейте масло.

3 . Этап

Обжаривайте периодически помешивая около 5 минут.

4 . Этап

Добавьте промытый рис и продолжайте обжаривать все вместе, пока рис не станет прозрачным.

5 . Этап

Добавьте воду, горошек и соль по вкусу. После закипания накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо на минимальном огне 20 минут.

6 . Этап

Не открывая крышку даем рису настояться еще 10-15 минут. Рис с горохом и сладким перцем готов.

7 . Этап

Приятного аппетита!