Тарталетки с творожной начинкой и песто

1 . Этап

Тесто заранее разморозить. Из одного листа вырезать 9 кружочков с помощью стакана, наколоть вилкой. Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут до золотистого цвета. Если в духовке заготовки сильно поднимаются, придавить немного вилкой.

2 . Этап

Вымытую и обсушенную петрушку без крупных стебельков поместить в чашу блендера. Добавить 2 ст. л. кедровых орешков и зубчик чеснока. Перемолоть.

3 . Этап

Добавить творожный сыр и растительное масло. Я использовала масло виноградных косточек, можно брать оливковое или люблое другое. Перемолоть в однородную массу.

4 . Этап

Готовые слоеные заготовки остудить, сверху намазать наше песто, украсить оставшимися орешками и листиками мяты. Гости будут просить рецепт!