Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баклажан, запеченный веером в духовке
Как вкусно приготовить - Баклажан, запеченный веером в духовке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Баклажаны необходимо хорошенько промыть, так как готовить их будем с кожурой.
2. Этап
Баклажаны порежьте тонкими пластинами, не дорезая до конца 1 см, должен получиться веер.
3. Этап
Помидоры порежьте тонкими кружочками и положите между пластинами баклажана.
4. Этап
Сверху выдавите по 1 зубчику чеснока на каждый веер.
5. Этап
Присыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку на 30 минут.
6. Этап
Баклажаны, запеченные веером в духовке, готовы. Подавайте горячими. Приятного аппетита!