Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с креветками в сливочном соусе
Как вкусно приготовить - Паста с креветками в сливочном соусе
1. Этап
Я использую вот такую пасту. В принципе, для этого блюда можно брать почти любые понравившиеся макаронные изделия. Отвариваем параллельно с приготовлением соуса.
2. Этап
На раст/оливк масте слегка поджариваем нарезанный чеснок. Затем выбрасываем его.
3. Этап
Я использую очищенные королевские креветки с хвостами. Отправляем их в наше "чесночное" масло и слегка обжариваем пару минут. После выкладываем в отдельное блюдо и избавляемся от хвостиков.
4. Этап
Сливки выливаем в наше "чесночно-креветочное" масло, солим, добавляем базилик. Держим, помешивая, на слабом огне до загустения. Затем отправляем к ним креветки и держим под крышкой на слабом огне еще несколько минут.
5. Этап
Можно подавать на стол! Приятного аппетита!
