Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свекольные брауни
Как вкусно приготовить - Свекольные брауни
1. Этап
Смена льна заливаем водой на 10 минут для набухания.
2. Этап
Свеклу предварительно отваренную нарезаем на кусочки
3. Этап
И измельчаем до состояния пюре.
4. Этап
Гречневую крупу перемалываем в муку. Я использовала крупу ТМ "Мистраль".
5. Этап
Соединяем гречневую муку, свекольное пюре, набухшие семена льна, мед, порошок какао, соль, ванильный экстракт, шоколадную стружку и цедру лимона и апельсина. Все хорошо перемешиваем.
6. Этап
Выкладываем в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой ровным слоем. И выпекаем в предварительно разогретой до 180С (375F) духовке 30-40 минут.
7. Этап
Готовые брауни должны быть чуть влажными внутри. Дать остыть, разрезать на порционные куски и посыпать тертым шоколадом.
