Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из телятины и индейки
Как вкусно приготовить - Котлеты из телятины и индейки
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Перекрутите на мясорубке телятину, лук. Добавьте все к фаршу индейки. У меня был готовый покупной фарш, вы же можете также его сделать самостоятельно.
3. Этап
Добавьте к фаршу яйцо, соль и молотый перец.
4. Этап
Вымешайте хорошо фарш, в течение 4-5 минут.
5. Этап
Сформируйте небольшие котлеты, обваляйте их в сухарях.
6. Этап
Жарьте котлеты на растительном масле, с каждой стороны по 3-4 минуты, после котлеты тушите под крышкой 12-15 минут.
7. Этап
Приятного аппетита!
