Информация о рецепте
Ингредиенты для - Теплый овощной салат
Как вкусно приготовить - Теплый овощной салат
1. Этап
Сначала приготовим мой любимый соус: для этого разогреем соевый соус на плите, растворим в нем сахар и немного уварим - получится сладкий соус, напоминающий Унаги в японской кухне. Нарежем овощи таким образом.
2. Этап
Фасоль отварим до готовности, способом, указанным на упаковке.
3. Этап
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем цукини и слегка обжариваем.
4. Этап
Затем добавляем несколько столовых ложек соуса и тушим до готовности.
5. Этап
Так же поочередно поступаем с луком...
6. Этап
... и с грибами.
7. Этап
Затем соединяем нашу радугу вкусов: овощи, фасоль и перемешиваем. Данное блюдо больше не требует никаких заправок — оно уже очень сочное и вкусное. А благодаря фасоли - сытное.
