Греческие тефтели с кабачками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Греческие тефтели с кабачками

1. Свиной фарш - 350 грамм
2. Кабачок - 0,5 штуки
3. Яйцо - 1 штука
4. Соль - по вкусу
5. Перец черный молотый - по вкусу
6. Томатная паста - 1 ст. ложка
7. Лук - 0,5 штуки
8. Чеснок - 1 зубчик

Как вкусно приготовить - Греческие тефтели с кабачками

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

1. Этап. Греческие тефтели с кабачками: Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

К фаршу сразу же вбейте куриное яйцо.

1. Этап. Греческие тефтели с кабачками: К фаршу сразу же вбейте куриное яйцо.

3. Этап

Натрите на терке кабачок.

1. Этап. Греческие тефтели с кабачками: Натрите на терке кабачок.

4. Этап

Добавьте нарезанный мелко лук и чеснок.

1. Этап. Греческие тефтели с кабачками: Добавьте нарезанный мелко лук и чеснок.

5. Этап

Всыпьте соль и перец черный молотый. Очень хорошо все перемешайте.

1. Этап. Греческие тефтели с кабачками: Всыпьте соль и перец черный молотый. Очень хорошо все перемешайте.

6. Этап

Сформируйте руками тефтели и выложите их в форму для выпекания.

1. Этап. Греческие тефтели с кабачками: Сформируйте руками тефтели и выложите их в форму для выпекания.

7. Этап

Томатную пасту выложите в миску и влейте немного воды. Перемешайте.

1. Этап. Греческие тефтели с кабачками: Томатную пасту выложите в миску и влейте немного воды. Перемешайте.

8. Этап

Залейте тефтели соусом и отправьте их в духовку на 45-50 минут. Температуру установите 190 градусов.

1. Этап. Греческие тефтели с кабачками: Залейте тефтели соусом и отправьте их в духовку на 45-50 минут. Температуру установите 190 градусов.

9. Этап

Греческие тефтели с кабачками готовы! Приятного аппетита!

1. Этап. Греческие тефтели с кабачками: Греческие тефтели с кабачками готовы! Приятного аппетита!