Ингредиенты для - Постный салат из фасоли
Как вкусно приготовить - Постный салат из фасоли
1. Этап
Листья салата сполоснуть. Крупно нарезать или порвать руками. Выложить на плоское блюдо.
2. Этап
Помидоры и огурцы помыть, нарезать ломтиками. Выложить на листья салата.
3. Этап
С консервированной фасоли слить жидкость, при необходимости ополоснуть холодной кипячёной водой. Выложить в середину. Красный лук очистить и тонко нарезать. Выложить сверху.
4. Этап
Оливки нарезать колечками. Зелень нашинковать. Добавить в салат.
5. Этап
Приготовить заправку. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде. Остудить и порубить ножом в мелкую крошку. Высыпать в миску. Чеснок очистить, мелко порубить. Острый перец очистить, мелко нарезать. Чеснок и перец добавить к орехам.
6. Этап
Добавить соевый соус и оливковое масло. Хорошо перемешать.
7. Этап
Добавить бальзамик. Я использовала бальзамический крем. Хорошо перемешать.
8. Этап
Заправить салат и подать к столу. Приятного аппетита!