Ингредиенты для - Постный салат из фасоли
Как вкусно приготовить - Постный салат из фасоли
1 . Этап
Листья салата сполоснуть. Крупно нарезать или порвать руками. Выложить на плоское блюдо.
2 . Этап
Помидоры и огурцы помыть, нарезать ломтиками. Выложить на листья салата.
3 . Этап
С консервированной фасоли слить жидкость, при необходимости ополоснуть холодной кипячёной водой. Выложить в середину. Красный лук очистить и тонко нарезать. Выложить сверху.
4 . Этап
Оливки нарезать колечками. Зелень нашинковать. Добавить в салат.
5 . Этап
Приготовить заправку. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде. Остудить и порубить ножом в мелкую крошку. Высыпать в миску. Чеснок очистить, мелко порубить. Острый перец очистить, мелко нарезать. Чеснок и перец добавить к орехам.
6 . Этап
Добавить соевый соус и оливковое масло. Хорошо перемешать.
7 . Этап
Добавить бальзамик. Я использовала бальзамический крем. Хорошо перемешать.
8 . Этап
Заправить салат и подать к столу. Приятного аппетита!