Name: Палочки из лаваша с сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: Лаваш - 1 штука; Сыр - 150 грамм; Зелень - 1 пучок; Чеснок - по вкусу; Яйцо - 1 штука; Колбаса или бекон - по вкусу; Масло растительное - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Палочки из лаваша с сыром

1. Лаваш - 1 штука

2. Сыр - 150 грамм

3. Зелень - 1 пучок

4. Чеснок - по вкусу

5. Яйцо - 1 штука

6. Колбаса или бекон - по вкусу

7. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Палочки из лаваша с сыром

1. Этап

1. Лаваш необходимо нарезать небольшими треугольниками. Для этого используйте ножницы.

2. Этап

2. Теперь можете приступить к начинке. Сыр натрите на средней или мелкой терке и отправьте в небольшую мисочку.

3. Этап

3. В рецепте приготовления палочек из лаваша с сыром используются также измельченная свежая зелень и чеснок, предварительно перетертые в ступке. Также вы можете взять любые специи, которые вам по душе.

1. Этап. Палочки из лаваша с сыром: 3. В рецепте приготовления палочек из лаваша с сыром используются также измельченная свежая зелень и чеснок, предварительно перетертые в ступке. Также вы можете взять любые специи, которые вам по душе.

4. Этап

4. В мисочку с сыром добавьте чесночную зелень и измельченную колбасу. Отделите белок от желтка, последний добавьте в начинку. Можно посолить и поперчить немного, как следует перемешайте все.

1. Этап. Палочки из лаваша с сыром: 4. В мисочку с сыром добавьте чесночную зелень и измельченную колбасу. Отделите белок от желтка, последний добавьте в начинку. Можно посолить и поперчить немного, как следует перемешайте все.

5. Этап

5. На край "треугольника" выложите начинку, аккуратно сверните лаваш трубочкой. Отложенным белком смажьте свободный край, используя его в качестве клея.

1. Этап. Палочки из лаваша с сыром: 5. На край

6. Этап

6. Вот такие получились палочки из лаваша с сыром в домашних условиях. Теперь можно разогреть на сковороде растительное масло и обжарить их до румяной корочки.

1. Этап. Палочки из лаваша с сыром: 6. Вот такие получились палочки из лаваша с сыром в домашних условиях. Теперь можно разогреть на сковороде растительное масло и обжарить их до румяной корочки.

7. Этап

7. Обязательно выкладывайте их сразу на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла. Подавать к столу их можно сразу после приготовления. Однако холодными они тоже остаются очень вкусными.