Ингредиенты для - Дачный рисовый суп со снытью
Как вкусно приготовить - Дачный рисовый суп со снытью
1 . Этап
Подготовить ингредиенты.
2 . Этап
Поставить на огонь 2 кастрюли с водой- в оной мы отварим рис, а во вторую-нальем воду (2 литра) и доведем до кипения.
3 . Этап
Пока вода закипает, очищаем картофель, подготовим морковь.
4 . Этап
Картофель нарезаем кубиками.
5 . Этап
В кипящую воду кладем картофель с морковью и варим в течении 15 -20 минут. Солим, добавляем нарезанный кусочками помидор и готовим ещё 5 минут.
6 . Этап
Яйца взбиваем, зелень (сныть и лук нарежем). Отварной рис вынимаем из пакетика.
7 . Этап
В суп добавляем взбитые яйца, молоко, сливочное масло, варим 5 минут.
8 . Этап
Добавляем нарезанную зелень, даем прокипеть 3-4 минуты. Высыпаем отварной рис и сразу же снимаем с огня.
9 . Этап
Приятного аппетита!