Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сметанник
Как вкусно приготовить - Сметанник
1. Этап
Масло комнатной температуры смешайте с сахарной пудрой. Добавьте ваниль и перемешайте.
2. Этап
Затем добавьте белок и перемешайте до однородности. Всыпьте муку и замесите тесто для основы.
3. Этап
Выложите тесто в форму для выпечки и запекайте при 200 градусах 12 минут.
4. Этап
Для заливки желтки взбейте с сахаром и ванилью. Добавьте крахмал, сметану и еще немного взбейте.
5. Этап
Вылейте заливку на основу и выпекайте при 170 градусах 45 минут.
6. Этап
Сметанник готов, при выпечки он немного подымется но затем осядет когда остынет.
7. Этап
Приятного аппетита!!!