Name: Пирог с финикам
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Финики - 200 гр.; Вода - 250 мл.; Сахар - 200 гр.; Масло сливочное - 150 гр.; Какао - 50 гр.; Яйцо куриное - 2 шт.; Кофе растворимый - 1.5 ст. л.; Мука - 250 гр.; Сода - 1 ч. л.; Разрыхлитель - 2 ч. л.; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Соль - 1 щепотка; Масло растительное - 1 ч. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Пирог с финикам

1. Финики - 200 гр.

2. Вода - 250 мл.

3. Сахар - 200 гр.

4. Масло сливочное - 150 гр.

5. Какао - 50 гр.

6. Яйцо куриное - 2 шт.

7. Кофе растворимый - 1.5 ст. л.

8. Мука - 250 гр.

9. Сода - 1 ч. л.

10. Разрыхлитель - 2 ч. л.

11. Ванильный сахар - 1 ч. л.

12. Соль - 1 щепотка

13. Масло растительное - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Пирог с финикам

1. Этап

Финики нужно хорошо промыть, удалить косточки и нарезать на кусочки.

2. Этап

Смешайте кофе с содой и ванильным сахаром, залейте кипяченной водой и добавьте нарезанные финики. Варите после закипания 15 минут на медленном огне, затем снимите с огня и полностью охладите.

1. Этап. Пирог с финикам: Смешайте кофе с содой и ванильным сахаром, залейте кипяченной водой и добавьте нарезанные финики. Варите после закипания 15 минут на медленном огне, затем снимите с огня и полностью охладите.

3. Этап

Мягкое сливочное масло взбейте миксером с сахаром, затем добавьте по одному яйцу после каждого хорошо взбивайте.

4. Этап

Смешайте в отдельной миске какао, муку, разрыхлитель и солью. Добавьте сухую смесь к маслу и перемешайте или взбейте до однородности.

1. Этап. Пирог с финикам: Смешайте в отдельной миске какао, муку, разрыхлитель и солью. Добавьте сухую смесь к маслу и перемешайте или взбейте до однородности.

5. Этап

Затем добавьте финиковую смесь и взбейте. Переложите тесто в смазанную растительным маслом форму 23 см диаметром.

6. Этап

Выпекайте 50 минут при 180 градусах, готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой.

7. Этап

Приятного аппетита!!!

8. Этап

Пирог с финикам очень нежный просто тает во рту, вкусный и шоколадный, финики придают пирогу карамельный вкус. Готовить довольно просто, такой пирог отлично подойдет для праздничного стола, его можно разрезать пополам и смазать вашим любимым кремом или просто украсить сверху сахарной пудрой, покрыть глазурью или подавать в обычном виде. В готовом пироге отдельно финики не ощущаются, они отдают свой вкус и аромат создавая при этом цельный кулинарный шедевр.